El Tomate Red Zebra es una variedad de tomate tipo heirloom (antigua) muy valorada por su color bicolor, con un fondo rojo intenso y vetas doradas que le dan un aspecto único. Su sabor es dulce con un toque ácido equilibrado, y su textura firme lo hace ideal para ensaladas frescas o preparaciones gourmet.

Características destacables

• Frutos medianos (100–150 g) con piel roja rayada de dorado.

• Sabor dulce y equilibrado, muy aromático.

• Pulpa firme y jugosa, ideal para consumo fresco.

• Planta vigorosa, productiva y de crecimiento indeterminado.

Cuidados básicos

• Luz: Pleno sol (mínimo 6–8 horas diarias).

• Riego: Regular y profundo; mantener humedad constante sin exceso. Evitar mojar hojas y frutos.

• Suelo: Suelto, fértil y bien drenado. Incorporar compost o humus antes de plantar.

• Temperatura: Ideal entre 20 y 30 °C. No tolera heladas.

• Mantenimiento: Tutorarlo y eliminar brotes axilares para mejorar ventilación y tamaño del fruto.

• Cosecha: Cuando los frutos alcanzan su color rojo brillante con rayas doradas visibles.

Tip: perfecto para ensaladas, platos frescos y huertas de colección, combinando una apariencia espectacular con sabor intenso y textura firme.